الخيار يحمي من النقرس.. والطماطم تمتص الدهون
اكدت احدث الدراسات العلمية التي اعدها د.مصطفى نوفل استاذ الأغذيةبجامعةالازهر ان الخضروات الطازجة مثل الطماطم والفلفل الأخضروالخيار يجب تناولها مع الوجبات الغذائية لأحتوائها على الالياف التي تقلل من امتصاص الدهون والكوليسترول كما تساعد علىتغذية الجسم من المخلفات الناتجة عن هضم الطعام واخراجه من الا معاء ضمن الفضلات.
قال ان اهمية الخيارفي اذابة حمض اليوريك وتنقية الدم منه واخراجه من الجسم مع زيادة ادرار البول ممايحمي من الاصابة بالنقرص.لذلك يستحق ان يغني له احمد آدم (الخيار الخيار الخيار).
ةتزداد اهمية الطماطم الحمراء الغامقة بمحتواها العالي من فيتو الليكويين الضروري لصحة وسلامة القلب والوقاية من الاصابة بالبروستاتا.(حمرة ياقوطة).
الأحد أغسطس 12, 2007 8:05 am